Лучший вариант – заказать торт у мастеров кулинарного дела. В этом случае его внешний вид и вкус будут полностью отвечать пожеланиям заказчика. Это может быть, как скромный, но очень вкусный тортик, так и многоуровневый шедевр с фигурками.
Заказы тортов имеют свою специфику, которая зависит от праздника:
- Свадьба. На свадьбах разрезание торта молодоженами является большим событием и отдельной частью всего торжества. Поэтому выбор мастера, который сможет выпечь его на достойном уровне, – дело серьезное.
- День рождения ребенка. В этом случае важно подобрать правильные продукты, которые не повредят здоровью детей, и создать интересные фигурки и надписи, например, с персонажами из любимых мультфильмов виновника торжества.
- Подарочный. Корпоративная вечеринка, дружеская встреча или просто подарок из близких – полная свобода творчества в выборе рецепта и внешнего вида торта.
Если событие, для которого заказывается торт, важное и ответственное, то начинать нужно с консультации. Мастер-кулинар поможет определиться с выбором дизайна и вкуса, подскажет, что будет более уместным, в зависимости от ситуации. После того, как выбор сделан, создается эскиз, позволяющий представить конечный продукт, и лишь затем начинается процесс выпечки.
Преимущества индивидуального заказа:
- Свежесть. Торты на заказ пекутся перед сдачей заказа и не бывают черствыми или подсохшими.
- Никакой химии. Так как продукты выбирает заказчик, можно быть уверенным, что все компоненты натуральные.
- Большой выбор вкусов. Можно выбрать любые разновидности крема и начинки, создав уникальное сочетание и неповторимый вкус.
- Внешний вид. Профессионалы своего дела могут создавать из крема и мастики фигурки и композиции любой сложности.
- Сложность. Какой бы богатой ни была фантазия заказчика, его задумка будет реализована на самом высоком уровне.
- Точный срок. Торт обязательно будет готов в нужный день и подан на стол свежим и пышным, независимо от объема заказа.
- Собственный проект. Дизайн можно выбрать из каталога, либо придумать самостоятельно – он обязательно будет воплощен в торте.
- Доставка. Большинство кондитеров, выпекающих торты, предоставляют услуги доставки и установки торта, если он очень большой.
Торты на заказ постепенно становятся более популярными, чем готовые из магазина. Праздник всегда хочется сделать запоминающимся, и во многом это зависит от торта. Он должен быть эксклюзивным и тематическим, полностью соответствовать случаю, а это возможно лишь при индивидуальном заказе.