рус
0

Кенди бар

Кенди бар - сладкий стол на свадьбы, корпоративы и Дни рождения

Candy bar пришел к нам из европейских стран несколько лет назад, но уже прочно вошел в быт кондитеров. Если поразмыслить, то кенди бар знаком каждому, только под названием сладкого стола.

Candy bar - что это?

Кенди бар – это фуршетный стол с кондитерскими изделиями, сервированный в едином стиле и концепции. Для декорирования стола используется драпировка из тканей, воздушные шарики, фотообои, стенды. Сладости размещаются на столе на красивых подносах, многоярусных подставках из дерева и стекла. Для подачи мелких сладостей (драже, безе, конфеты) также могут использоваться стеклянные баночки и вазы. Для подачи муссовых десертов используются одноразовые бокалы различного объёма и формы.  Кейк-попсы изначально изготавливаются на шпажках, а затем эти шпажки втыкают в декорированную основу.


Из чего состоит кенди бар на свадьбу?

Каравайный дом Март предлагает своим клиентам на выбор список сладостей для оформления candy bar:

  • пирожные (почти 30 видов);
  • макаруны;
  • трайфл;
  • капкейкы;
  • кейк-попсы;
  • имбирное печенье;
  • зефир (черника, малина, яблоко, мандарин-корица)
  • меренгы;
  • муссовые пирожные;
  • орешки, грибочки.

Конечно, вам нет нужды заказывать все изделия сразу. Вы можете подобрать несколько вариантов, так чтобы они идеально подходили под общую концепцию. Например, wedding candy bar в стиле парижской романтики можно создать с помощью нежных и изящных макарунов, шоколадных трюфелей и капкейков декорированных маленькими съедобными башнями Ейфеля.  А для детского праздника кексы можно украсить фигурками трансформера или эдинорога из мастики.

Как рассчитать candy bar на свадьбу?

Если вам нужен кенди бар для большого праздника, то помните, что чем больше единиц будет находится на столе, тем лучше он будет выглядеть. Конечно, при условии, что все десерты сочетаются между собой по цвету и стилю.

Однако, вопрос о том, как правильно рассчитать кенди бар на свадьбу никуда не делся. Заказывая сладости принимайте в расчет, что у вас также будет праздничный торт на заказ. Мы предлагаем два варианта кэнди-бара: "Стандарт" и "Премиум".

Кэнди-бар "СТАНДАРТ" (50 человек)

  1. пирожные 50гр в ассортименте 10 видов по 10 шт. 10гривень * 100шт = 1000 грн;
  2. капкейки 25шт по 20грн = 500 грн;
  3. кейк-попсы 20шт по 20грн = 400 грн;
  4. эклеры 1кг по 70грн = 70грн
  5. зефир (черника, малина, яблоко, мандарин-корица) -25шт по 10грн = 250 грн;
  6. меренги в любом цвете 1кг по 150грн = 150 грн;
  7. орешки, грибочки 2кг по 70грн = 140 грн.
                                                            Общая сумма: 2510 грн (50 грн / чел)

Кэнди-бар "ПРЕМИУМ" (50 человек)

  1. пирожные 50гр в ассортименте 10 видов по 10 шт. 10гривень * 100шт = 1000 грн;
  2. капкейки 25шт по 30грн = 750 грн;
  3. кейк-попсы 20шт по 20грн = 400 грн;
  4. эклеры 1кг по 70грн = 70грн;
  5. зефир (черника, малина, яблоко, мандарин-корица) -25шт по 10грн = 250 грн;
  6. меренги в любом цвете 1кг по 150грн = 150 грн;
  7. орешки, грибочки 2кг по 70грн = 140 грн;
  8. макаронс в любом цвете 25шт по 20грн = 500грн;
  9. муссовые пирожные в ассортименте 30шт по 30грн = 900 грн;
  10. трайфл 5 видов по 10шт, 50 * 18 = 900 грн.
                                             Общая сумма: 5060 грн (100 грн / чел)

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:


Выкладка кэнди бара администратором - 500грн.
Аренда посуды для кэндибара -1000грн (на 50 человек), 1500грн (на 100 человек) задаток зависит от количества посуды.
Аренда колонн - 1000грн.
Аренда столов, геометрических подставок от 2000 грн.
Доставка по Ровно - 200грн, за город - 250грн.