Свадебный торт - атрибут сладкой жизни молодоженов и главное украшение праздничного пира. Угощать гостей тортом - давняя вкусная традиция. Кулинары и кондитеры всего мира постоянно пытаются придумывать оригинальные по дизайну и все экзотические по рецепту десерты. Коровайный дом "Март" производит праздничные торты, учитывая тематику и цветовую гамму свадьбы. По желанию молодоженов десерт может быть классическим, романтичным и необычным - по стилю; шоколадным, сливочным, фруктовым или творожный - по вкусу.
Модной тенденцией сладкой свадебной моды стали кэнди-бара (или candy buffet, cake buffet), которые очень популярны на европейских и американских свадьбах. Они - изысканные элементы декора, прекрасно смотрятся на фото и радуют гостей всевозможными лакомствами. Кэнди-бар - это красиво сервированный и стильно декорированный десертно-фуршетный стол, на котором подают яркие пирожные и кексы, печенье, выпечку, зефир, безе, драже, марципаны, леденцы, шоколад, мармелад и другие кондитерские изделия. Сладости раскладывают по многоуровневых горках, красивых вазочках и подносах, что декорируют под стиль свадьбы.
Сегодня удивительные соблазнительные десерты для сладкого стола приобрели популярность и на наших свадьбах, все чаще молодожены выбирают эту оригинальную альтернативу традиционной выпечке. Коровайный дом "Март" предлагает новые угощения, которые вызовут восхищение среди гостей. В десертную коллекцию кондитеры включают: стильные мини-кексы - маффины, маленькие порционные тортики - капкейки, яркие и хрустящие пирожные - французские макароны, а также любые другие сладости, которые подойдут к Вашей свадьбе. Каждая деталь кэнди-бара должна гармонировать с общей тематикой праздника - стилистикой, цветовой гаммой, образом молодоженов и интерьером банкетного зала. Композицию candy buffet можно дополнять различными декорами: салфетками, свечами, цветами, хенд-мейд изделиями, гирляндами, стилизованными аксессуарами и т.
С ароматом кофе
Истинных кофейных гурманов заинтересует идея кофейного свадьбы. Все оформлено в теплых тонах: белый, как нежная молочная пена латте; бежевый, напоминающий ароматное капучино; и коричневый - натуральный кофейный оттенок. Такая цветовая гамма выглядит элегантно и изысканно, вызывает только приятные эмоции. Кэнди-бар, декорированный в соответствующем стиле, прекрасно дополнит дизайн свадьбы и банкетное меню. Главный свадебный торт можно выполнить в кофейных тонах, вокруг него разместить шоколадные маффины со сливками, а по бокам на подставках - привлекательные рафаэлло из белого и черного шоколада. Уместным будет и десерт тирамису, обязательным составляющей которого является кофе, или же аппетитные капкейки в специальных вазочках. Для отделки столика подойдут декоративные подсвечники, атласные ленты, ткань типа мешковины, ароматные кофейные зерна и стилизованные изделия ручной работы.
Нежный прованс
Прованс - нежный, романтичный, солнечный и приятный. Французская провинция славится своими горами и безграничным равнинами, усеянными лавандой. Нежные цвета природы покоряют сердце с первых секунд. Для того, чтобы свадьба соответствовало стилю прованс нужно приложить много усилий. На празднике должна царить дух южной Франции, атмосфера детской беззаботности, душевность и скрытый по простоте шик. Цветовая палитра свадьба - это пастельные и приглушенные природные оттенки: оливковый, лавандовый, бледно-оранжевый, нежный голубой, молочный, светло-розовый. Столик для оформления кэнди-буфета может быть плетеным, деревянным или кованым, скатерть лучше выбрать с натуральной ткани, однотонную с кружевом или в мелкую клетку или цветочки. Все сладости должны быть нежными и легкими, актуальной будет домашняя выпечка - ароматные пирожки, булочки, круассаны и печенье. Кэнди-бар можно украсить живыми цветами, букетиками лаванды, старинными предметами, декорами в стиле винтаж и тому подобное.
Английский шик
Свадьба в британском стиле предусматривает изысканность, сдержанность и элегантность. Однако, если Вы не хотите, чтобы празднование напоминало королевский прием, то следует позаботиться о яркие акценты в дизайне - это могут быть различные декоры, выполненные в цветах британского флага, английские книги с оригинальными обложками, открытки и статуэтки в форме Биг-Бена. Обязательной составляющей британского этикета является чаепития, поэтому очень кстати на свадьбе будет десертный стол. Эксклюзивные сладкие закуски, шикарный торт и несколько сортов ароматного чая придадут свадьбе настоящего английского шарма.
Суши-пати
Если Вы планируете свадьбу в японском стиле, то в качестве альтернативы обычному фуршета с суши, можно использовать кэнди-бар с сладостей в виде японских блюд. Только представьте себе, как удивятся Ваши гости, когда, якобы традиционные, на первый взгляд, суши и роллы смаковать как изысканные десерты.
В розовых тонах
Розовый - фаворит среди свадебных цветов. Ведь именно этот цвет ассоциируется с любовью и нежностью. Розовый имеет множество оттенков, поэтому он подходит как для классического романтического, так и для яркого воспалительного свадьбы. Розовыми на свадьбе могут быть не только скатерти на столах, лимузин и туфли невесты, но и сладости. Десертный стол с розовыми пирожными, кексами, декоративным печеньем с надписями и изысканным тортом выглядеть очень мило и аппетитно.
Зеленая свадьба
Зеленый - цвет природы и гармонии. Его использование в дизайне свадьбы уместно и символично, ведь по традиции "зеленой свадьбой" называют сам день бракосочетания и первый год супружеской жизни.
Однако, для такой знаменательного события лучше выбрать светлый оттенок, например нежно-салатовый, фисташковый или цвет лайма. Эти цвета ассоциируются со свежестью и обновлением, вызывают приятные, жизнерадостные и позитивные ощущения. Для оформления кэнди-бара в зеленых тонах можно использовать различные яркие сладости, свежие яблоки, а также орхидеи, хризантемы и розы соответствующего цвета.
