В наши дни нет новобрачных, которые не придавали бы значение свадебному торту. Мода на дизайн тортов меняется каждый год. Несмотря на то, что кому-то по душе традиционное украшение торта на свадьбу, большинство молодежи интересуется новомодными тенденциями в оформлении как самой свадьбы, так и свадебных угощений, среди которых торт - на первом месте.
Трендовые украшения свадебных тортов 2019 - 2020
Кондитеры всего мира постоянно предлагают все новые варианты свадебных тортов. Кто-то предпочитает классику, а кто-то любит все новое, чтобы свадьба запомнилась друзьям и родственникам особенностью оформления всех составляющих торжества.
Мы ознакомились с модными тенденциями украшения тортов для свадьбы, и оказалось, что есть из чего выбрать, чтобы поразить гостей уникальностью и изысканностью своего вкуса.
Классические идеи украшения торта на свадьбу предполагают применение глазури, мастики, стежок, оборок и цветов из крема, тогда как инновационные решения предлагают использование рисовой бумаги, изомальта, желатина, свежих или засахаренных фруктов, ягод, а также обилие живых цветов.
Очень модно составлять свадебный торт из маленьких десертов – капкейков, чтобы потом его не резать, а разделять, вручив каждому гостю отдельный маленький «тортик».
Цвета при изготовлении свадебных тортов применяются самые разнообразные – от светлых пастельных до насыщенных синего, зеленого, красного, и даже черного – выбор зависит от общей цветовой гаммы торжества.
Очень популярны торты с минимумом декора – без традиционного крема в избытке, а воплощающие собою концепцию церемонии.
Авторский торт для свадьбы «оригиналов»
Для тех, кто желает слегка «шокировать», в хорошем смысле слова, своих гостей, можно заказать свадебный торт авторского исполнения с уникальным оформлением и неповторимым вкусом. Такие торты бывают одно-, двух- и трехъярусные, как классических форм, так и в виде треугольника, цилиндра, желаемого предмета. Ниже мы расскажем о возможных вариантах конкретнее.
Шоколадный торт на свадьбу – вне времени и моды
Шоколадные торты – всегда в тренде. Современные торты из шоколада к свадьбе 2019-2020 предполагают обилие мастики и шоколада, декор свежими ягодами и фруктами. На фоне пастельных оттенков свадебного торжества шоколадный торт будет ярким и запоминающимся, при этом очень вкусным!
Креативные свадебные тортики 2019 - 2020
Креативные свадебные торты – это лакомства, выполненные в любом актуальном стиле: минимализм, винтаж, авангард, кантри. Очень популярные акварельные торты к свадьбе с градиентом цвета – это как если бы по белому или другому цвету крема пройтись кистью и сделать несколько мазков другого цвета, или сделать оформление в технике «омбре» - плавный переход от темного оттенка к светлому. Необычный эффект превращает кондитерское изделие в шедевр кулинарного искусства, который даже жалко резать… Возле такого чудесного торта гости с радостью сделают селфи.
Что такое «голый» свадебный торт?
«Голый» свадебный торт – еще одна новинка нынешнего сезона. Это название обозначает отсутствие на торте сплошного покрытия мастикой или кремом: на обозрение предоставлены коржи, смазанные кремом, оформленные свежими ягодами, фруктами или живыми цветами. Минималистический стиль в таком торте выражен в полной мере, при этом сами коржи бисквитов выглядят лаконично и аккуратно.
Сладкие архитектурные решения
Такой вариант торта – пожалуй, самый необычный, его выбирают творческие личности. Ярусы подобных тортов выложены хаотично или ступенчато, и с первого взгляда не понятно, как они вообще удерживаются вместе. Свадебный торт с необычной архитектурой может быть в виде кубов, цилиндров, треугольников, причудливо выложенных друг на друга. Эпатажные конструкции вызовут у гостей неподдельный восторг!
3D геометрия – закажи свадебный торт будущего сегодня!
Супермодные торты – это созданные при помощи 3D принтера. Это реальное новшество, которое позволит воплотить самые смелые фантазии новобрачных в своем видении ультрамодного угощения. Разнообразие цвета, форм и композиций – все это очень красиво и, пока еще, очень дорого. Но при большом желании – уже осуществимо!
Мы ознакомили вас с модными тенденциями современных свадебных тортов, а решать вам – придерживаться традиционных решений или быть по-настоящему креативными. Правильным будет то решение, которое вам больше по душе и по вкусу.

